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酒田の味 北前料理を楽しむ夕べ in さくら亭

2012年10月19日(金) | コメント(0)

軽自動車から大型トラックまで、自動車中古リサイクル部品のパイオニア、山形オートリサイクルセンター社長の伊藤雄一郎です。

 

昨日18日木曜日、Facebookのイベントのお誘いで、K自動車販売の専務と一緒にソーシャルディナーに参加してきました。

 

今回のソーシャルディナーは「酒田の味 北前料理を楽しむ夕べinさくら亭」です。

今回のソーシャルディナーには私たち含め8名の応募がありました。

 

「北前料理」とは、出羽の国庄内の新鮮な食材と、京都や上方などの食習慣から生まれた伝統と創作の味です。

 

本間公輝代表も仲間に加わり、一品一品説明を受けながら北前料理を堪能させていただきました。

「うどんのあんかけ」や名物「むきそば」、「弁慶飯」に今が旬の「庄内いも煮汁」・・・。

 

港町酒田の伝統料理がぎっしりです。

 

私たちがいかに贅沢な土地に住んでいるか、参加者みんなの会話は尽きませんでした。

 

こんな素敵な機会と素晴らしい出会いを与えてくれるソーシャルディナー、機会があればぜひまた参加したいと思います!

カテゴリー:地域, 飲食店
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facebookつながりで被災地に自転車

2011年07月08日(金) | コメント(0)

こんにちは!! 軽自動車、普通乗用車、大型トラック商用車などの低・中年式車および高年式の事故車、故障車の高価買い取りと自動車中古パーツ販売の山形オートリサイクルセンター、社長の伊藤雄一郎です。

 

最近始めたfacebookをのぞいていたら山形大学農学部の学生が、被災地に送る自転車を大至急探しているという投稿を見つけました。

 

「そういえば長男が使っていた自転車があったな・・・」と思い、早速お返事。

 

すると「今週末に届けてやりたいので、これから取りに行きたい」との事。

 

「どうぞ、どうぞ」ということで、とんとんとうまく話がまとまりました。

長男が中学一年生から直し直し、大事に使ってきた自転車、今度は被災地の皆さんに使っていただければ、これほど嬉しいことはありません。

 

それにしても山形大学のこの学生、毎週末はボランティア活動で被災地に行っているとのこと。

 

なんでも山形大学学生ボランティアプロジェクト「走れ!わぁのチャリ」というのに所属しているそうです。

 

こういった若者が日本の将来を担っていくのであれば、日本の未来も捨てたものではありません。

 

どうか無理せずがんばっていただきたいと思います。

 

そういえばうちに次男坊の自転車もあったぞ・・・

カテゴリー:地域
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