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新潟県長岡市の「青島食堂本部 青島曙店」

2012年06月08日(金) | コメント(0)


軽自動車から大型トラックまで、あなたの町の安心廃車買い取りアドバイザー、山形オートリサイクルセンター社長の伊藤雄一郎です。

 

6日の水曜日は新潟県長岡市にあるEVhonda㈱にお邪魔してきました。

ランチを本田昇社長とご一緒させていただきました。

 

ランチの場所までの移動にはもちろん「コンバートEV-アルト」を使用。

 

近くの国道もスイスイです。

 

着いたのは「青島食堂本部 青島曙店」というラーメン屋さんです。

本田師匠に薦められて、青島チャーシューを注文。

 

このお店、カウンターが低く、ラーメンを作る工程を目の前で見ることができます。

圧巻は最終工程でのチャーシューの盛りつけ方。

大量に入れてくれるのはありがたいのですが、多少指が入ろうとお構いなし。

これこそ「ワイルドだぜ~!」です・・・。

しかし出来上がりは上品に見えるから驚きです。

 

チャーシューも柔らかく、麺も「これぞ長岡ラーメン!!」といった感じでとても美味しくいただきました。

 

支店もあるとのことなので、次回長岡市に来た際はぜひ味比べしてみたいと思います。


カテゴリー:改造EV, 飲食店
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